גם בריא וגם טעים – יש דבר כזה?

המשפט שמנחה אותי בדרך כלל הוא שהדברים הטעימים באמת – הם פחות בריאים. איך לומר זה הוכיח את עצמו במציאות שוב ושוב. זה לא שאני לא אוהבת ירקות, פירות ושאר מרכיבים בריאותיים, העניין כאן הוא המינון. האם יכולה להיות מנה שמורכבת ממזונות בריאים במיוחד להיות טעימה במיוחד? חשבתי שלא. עד שהגעתי לאבוקדה.

מסעדה לא גדולה במיוחד, מעוצבת במינימליזם נעים – סמוכה לשדרות רוטשילד בתא. שמעתי עליה המלצות. קראתי שהם עושים את רוב המנות עם אובקדו. כיוון שאני מטורפת על אבוקדו מיד חשבתי שזה המקום בשבילי.

באחד הביקורים בתל אביב, החלטנו שהיום זה היום והתייצבנו באבוקדה בשעות הצהריים מבלי להזמין מקום. הצוות היה נחמד מאוד, אדיב ושירותי. המסעדה הייתה מלאה מפה לאוזן. התיישבנו בשולחן צדדי, המנות שהזמנו לא אחרו להגיע. השירות כאן מתוקתק. כל מנה הייתה יותר יפה, יותר צבעונית ויותר טעימה מקודמתה.

המנה שהייתה הטעימה ביותר לדעתי, שלא הפסקתי לחשוב עליה שוב ושוב  (והיא גם זו שהזמנתי בביקורי החוזרים והנשנים) הייתה מנה של ביצה עלומה, על אורז עגול (מדהים, מעניין איך הם עושים אותו), בחרתי שתגיע עם סלמון מעושן, בצירוף סלט אצות, סלט כרוב הורס, אבוקדו חמאתי חתוך בצורה אסתטית יוצאת דופן, (איפה מגדלים כאלה אבוקדו??)  וסלט מלפפונים רענן – על האורז יוצקים רוטב סויה מיוחד, ואוכלים הכל יחד, ביס מכל דבר. זה כל כך טעים, כל כך יפה וצבעוני, טרי ורענן. עושה חשק לחזור שוב ושוב ושוב. אני ממליצה לכם על המנה שתוכלו לראות בתמונה כאן ובכלל על המקום. חוויה לכל חובבי האבוקדו במיוחד!!!

כתובת:

אבוקדה – לילינבלום 39, תל אביב

אתר המסעדה:

לכניסה לאתר המסעדה –לחץ כאן–

נגישות:

המסעדה קטנה, אינה חייבת בשירותי נכים, ולכן הם גם נעדרים. אין מדרגה בכניסה, אין חניה בקרבת מקום.