
מתכון: פנקייק גבינה וצימוקים
והשידרוג בפנים! גרסה משודרגת לפנקייק הרגיל. למי שלא אוהב צימוקים, אפשר לוותר… ניתן להגיש עם חתיכות של בננות, סירופ שוקולד או כל תוספת אחרת שעולה
עוד תוצאות...

והשידרוג בפנים! גרסה משודרגת לפנקייק הרגיל. למי שלא אוהב צימוקים, אפשר לוותר… ניתן להגיש עם חתיכות של בננות, סירופ שוקולד או כל תוספת אחרת שעולה

מקלות הקסמים שלי! מכירים את מקלות הזיתים הנמכרים ברולדין, לחמים ודומיהם? יווווו אני מכורה להם. בצק זו החולשה שלי, בכל צורה, גודל, צבע ומרקם… תמיד

קה צ'זה – מה הפירוש? מבחינתי, הפירוש הפשוט ביותר למנת הבשר עם החצילים והפלפלים החריפים האהובה עלי בעולם כולו. ובכללי – הלכתי לחפש את הפירוש

ממולאים מכושפים! אי אפשר להפסיק לזלול. ממולאים בכל טוב! ארוחה שלמה במנה אחת פלפלים צבעוניים ממולאים בבשר עגל טחון, אורז בשמתי ומגוון עשבי תיבול ותבלינים.

לחמניות מהירות ומגוונות! נו מי לא מכיר את מצב ארוחת הערב: שלדעתכם אין כמעט כלום במקרר… וחייבים לארגן ארוחת ערב לילדים וחבריהם שעסוקים בעודכם מתלבטים בעוד משחק אקס

יאססוווו!!! מכירים מעקודה? אז זה שדרוג שלה… מאפה עדין של תפ"א (סוג של פירה) עם מגוון של גבינות. תוספת קלילה או ארוחת ערב, זמן הכנה

לביבות עוף שוות במיוחד – אפשר גם בחנוכה אבל לא רק…. לביבות עסיסיות, נראות מטוגנות, אבל הן לא. אני אופה אותן בתנור והן יוצאות מעולה!

עוגת תפוזים – בול לקפה של החורף! פעם היו תפוזים רק בחורף, אז העוגה הזו היא התנייה לגשמים הראשונים. היום יש תפוזים כל השנה. ואני

טונה ותירס ושלל חלבונים! יש דרישה הולכת וגוברת מצד הילדים לאכול בריא… לאכול הרבה חלבונים ומעט פחממות. אז אני נכנעת לדרישות. האמת שזה מאפה ממש

עגל בתרביך (לא כשר) צרפתי מדהים! תקשיבו, מדובר בקדרה נדירה בהחלט. הבשר יוצא בה רך רך. אני מתנצלת מראש שאינה מתאימה למי שאוכל כשר. אין

מרק צ'ורבה רומני – הגילוי אתם יודעים שאני מאוד אוהבת לאכול, אבל יותר מזה – לדבר על אוכל. השבוע התפתחה שיחה עם חבר לאינסטגרם על

מרק בצל זה לא רק טעם וריח אלא גם אווירה של ממש! בעיקרון אני לא מחובבי החורף אלא אם מדובר בהתכרבלות בצירוף הנלווה של – עבודה מהבית

פטנט? כן, כן. פעם ראשונה שניסיתי מתכון שבבצק מעורבבים: מחית תפוחי עץ וחלב קוקוס!!! המתכון טבעוני. קל מאוד וטעים אף יותר. פורסם בעיתון לאשה והוא

פלאפל איטלקי – יש דבר כזה! האוכל האיטלקי יקר מאוד לליבי. החל מהפסטות (בעיקר הטריות שמכינים לבד) דרך המאפים המדהימים (פיצות, קלצונה ושאר חטאים דומים…) וכלה בכדורי

מתכון: מרק תירס קרמי! זה כל כך ממכר, מרוב שזה טעים. אני אומרת שבסך הכל בחורף אפשר לחסוך קלוריות בעזרת המרקים. 2 קערות של מרק

גריסי פנינה – ההברקה של הטבע איזה טעימים גריסי הפנינה? ואוו אני כל כך אוהבת אותם במרק או בתבשיל, זה כל כך מנחם בעיני. הן

אחת מרק קובה חמוסטה – אחיו הצעיר של מרק הקובה סלק אין לי קשר לעדה העירקית לצערי… האוכל שלהם פשוט הורס. מנחם ברמות אחרות. כיוון

גילוי נאות אין לי קשר לעדה העירקית לצערי… האוכל שלהם פשוט הורס. מנחם ברמות אחרות. כיוון שאני מאוד אוהבת כיסונים ובכלל כיסים, קופסאות, סלסילות וכו'.

שניצל קראנצ'י בתנור (ללא טיגון) – שיגעון! תקשיבו, כבר יותר משנה שאני מספרת לעצמי שאין דבר כזה. מה זה השטויות האלה. שניצל צריך להיות מטוגן

משה בתיבה דווקא כפרידה מהחמץ! הכי מתאים לא? מי לא אוהב את המאכל הפשוט והסופר טעים של משה בתיבה? מדובר בנקניקיה משובחת (משתדלים לפחות) עטופה

נאם יאם יאם אם קראתם את הביקורת על ביקורנו במסעדת נאם אתם בטח זוכרים כי יש מנה שלא אפסח עליה לעולם. תבשיל קארי עם עוף

מתכון גאוני וכמה חבל שהוא לא שלי! איך לא חשבו על זה קודם ומי זו רותם ליברזון המבריקה? אתם ודאי מכירים אותי כבחורה סקרנית שאוהבת

לזניה ירוקה לבנה טעימה ומושחתת להפליא אתם מכירים את המצב בו מבשלים זמן אורך לזניה ובסוף העלים התחתונים לא מתרככים כמו שצריך? או שאתם חייבים

קציצות דגים טעימות ומבושמות בתבלינים המתכסות ברוטב עגבניות פיקנטי, תבשיל מנחם מאין כמוהו. תוכלו לבחור את רמת החריפות בעצמכם ולפי טעמכם.

האספרגוס הוא ירק עדין ואצילי. הכנתו אינה דורשת מאמץ או זמן רב. התוצאה מפתיעה. אהוב מאוד על ילדים ומבוגרים כאחד. מומלץ!

דושפרה – זו מילה שכיף לומר! אבל יותר כיף זה לאכול אותם תאמינו לי. גם כשתהיו שבעים – אם תסתכלו על כיסון נוסף, לא תוכלו

בלי קמח לבן ועדיין טעים מאוד! את אטריות השעועית גיליתי לצערי רק לאחרונה. מסיבה כלשהי הייתי דבוקה את אטריות האורז שהן ממש טעימות לי, אבל

הימים הם ימי סגר… הימים הם ימי סגר. הרוגעלך האהובים עלי נמצאים במרחק רב… לא בא לי להסתכן בכדי לרכוש אותם. אני אומרת בליבי, אין

מי לא אוהב עוגות שמרים? מי לא אוהב לאכול עוגות שמרים? שיקום! יש רבים שלא אוהבים להכין שמרים, זה כבר סיפור אחר. אף פעם לא

עוגיות קלילות שכולם יחשבו שקניתם! אני חושבת שאפשר להכתיר את העוגיות האלה לעוגיות הקלות ביותר שידעתי אי פעם. כשהטועמים נוגסים מהם ביס הם מיד שואלים

מהמסעדה ישר הביתה! התחביב הכי גדול שלי הוא לאכול במסעדות את המנות האהובות עלי (להידבק אליהם בכל ביקור מחדש) להתגעגע אליהם בבית, ולהכין אותם לכולם

מי אתן פניני גריסים יקרות? גריסי פנינה הם גרעיני שעורה שעברו ליטוש, הוסרו מהם הנבט והקליפה הקשה ומכאן הגוון הבהיר שלהם וגם השם הזוהר. למרות הסרת